Notre 50/50 Balance est un café bio équilibré, au corps corsé et aux arômes délicats de noix grillées, de cacao et de baies noires. Sa finale douce en fait le compagnon idéal pour commencer la journée en toute détente ou pour une pause gourmande l'après-midi ou le soir. C'est son équilibre parfait qui fait toute la différence : 50 % d'arabica biologique caféiné provenant des hauts plateaux d'Afrique de l'Est, naturel et plein de caractère. Cet arabica provient de la coopérative MEACCE, située dans la région montagneuse autour du mont Elgon en Ouganda. Elle soutient ses petits agriculteurs en leur donnant accès aux marchés, à des formations et à des moyens de production. La variété « Bugisu » est cultivée sur de petites parcelles à une altitude pouvant atteindre 2 100 m. Elle est récoltée à la main et triée avec soin. 50 % d'arabica biologique décaféiné d'Amérique latine, décaféiné de manière naturelle et particulièrement douce. Comme tous nos cafés décaféinés, la partie décaféinée provient de producteurs péruviens et mexicains de confiance avec lesquels nous travaillons depuis longtemps. Torréfié avec soin en Suisse, dans le respect du savoir-faire artisanal et du goût. Offre-toi une tasse de 50/50.