Ce café classico commerce équitable et bio est un mélange élaboré à partir des meilleurs grains d'arabica bio d'Amerique latine. Ce mélange doux est torréfié de façon artinsanale, en petites quantités, lentement et avec savoir-faire, par le torréfacteur La Semeuse à La Chaux-de-Fonds, selon un procédé qui permet aux grains de développer leur plain arôme. Le mélange parfait pour qui veut savourer un café doux et aromatique.